ضرر میوه ی گلخانه ای
ضرر میوه ی گلخانه ای میوه گلخانه‌ای در محیطی مصنوعی و تحت کنترل
کامل دما، نور و رطوبت رشد می‌کند. برخلاف طبیعت، این میوه‌ها در
معرض عوامل زیستی و اقلیمی واقعی نیستند.
برای تسریع رشد آنها، معمولاً از:
- کودهای شیمیایی
- آفت‌کش‌ها
- محرک‌های رشد
استفاده می‌شود؛ عواملی که اثراتشان تنها
محدود به ظاهر میوه نیست،
بلکه می‌تواند سلامت مصرف‌کننده را نیز تهدید کند.
ضرر میوه ی گلخانه ای
از میوه‌های مناطق جغرافیایی که خاص
همان اقلیم و بومی آن منطقه
است، بخورید؛کیوی، پرتقال تامسون، نارنگی
واشنگتن، ازگیل ژاپنی، آووکادو،
آناناس، ذرت مکزیکی و هر میوه دیگری که
بومی ایران نیستند از جمله این میوه‌ها هستند.
بعضی از میوه‌ها و جالیزیها ، هیبریدی و
دستکاری شده ژنتیکی هستند؛
توصیه می‌شود از خوردن این موارد، پرهیز
داشته باشید؛ نخود
فرنگی، هندوانه زرد و نارنجی، هلوانجیری
از جمله این موارد هستند.
ترجیحا از میوه‌های نور آفتاب‌دیده میل شود
و از خوردن میوه‌های گلخانه‌ای
که اصلا نور آفتاب به خود ندیده‌اند، پرهیز
کنید؛ این میوه‌ها از نظر املاح
و الکترولیتها، فقیر و بی‌چیز هستند و
می‌توانند کمبود ویتامین D و الکترولیتها
در بدن ایجاد کنند؛ قارچ گلخانه‌ای، خیار
گلخانه‌ای، موز از جمله این موارد هستند.
از میوه‌های فصل بخورید؛ از خوردن
میوه‌های تابستانی در فصل پاییز و
زمستان پرهیز شود؛ در شب یلدا از
خوردن هندوانه و در فصل زمستان
از خوردن گوجه و خیار پرهیز شود.
تمامی عواملی که رشد گیاهان و
محصولات گلخانه ای را با تهدید مواجه
می سازد. این مشکلات شاید در ابتدا
محدود و کم اهمیت به نظر برسند
اما اگر به آنها رسیدگی نشود می تواند
تمام محیط گلخانه را در بر بگیرد و
چیزی جز از بین رفتن همه محصولات نخواهد داشت.
متأسفانه رشد گیاهان در محدوده گلخانه،
آنها را از مشکلات مصون نمی کند.
اگرچه گیاهان تا حدی در برابر تأثیرات
خشن دنیای طبیعی محافظت می شوند،
اما مشکلات مختلفی ممکن است رخ
که می تواند باعث تخریب و
ایجاد استرس برای پرورش دهندگان
محصولات در گلخانه شود.
